L'azienda agricola
La Casa delle Fate è una azienda agricola dalle antiche origini. L’attività risale al lontano 1800, quando i nostri nonni si occupavano dell’allevamento di bovini e ovini e della coltura di foraggio e cereali. Erano dei piccoli proprietari terrieri che vivevano nello Stazzo, nucleo abitativo tipico della Gallura, risalente al 1600 e alla base di un tipo di società autonomo e sostanzialmente autosufficiente. Lo stazzo era il fulcro della vita in campagna, comprendeva la casa e un certo numero di tanche, impiegate a rotazione per l'agricoltura e la pastorizia. Un determinato gruppo di stazzi, formava la "cussogghia", un agglomerato di abitazioni che, con le loro famiglie formava questo originale ed efficiente sistema sociale ed economico. Siamo orgogliosi di aver proseguito il percorso dei nostri avi e di aver tenuto viva l'azienda e la cultura tramandate di generazione in generazione, animati dalla passione per questa terra meravigliosa. Oggi l’azienda si sviluppa principalmente nella coltura di una grande varietà di erbe officinali con particolare riguardo alle specie autoctone, come l’elicriso, il timo e la lavanda e nella produzione di uova di galline rigorosamente allevate in libertà. Da qualche anno ci dedichiamo anche alla coltura degli ulivi e di alberi da frutto. Dalle nostre erbe aromatiche ricaviamo oleoliti e saponi. Tutte le nostre colture vengono trattate in maniera naturale senza l'utilizzo di sostanze chimiche.
Condividiamo questo angolo di paradiso con tanti amici pelosi e pennuti dando spazio anche alla biodiversità della Sardegna: abbiamo infatti 3 Asini di razza Sarda, Pedro, Oreste e Lucio (che si distinguono per la taglia ridotta e per il mantello sorcino con riga mulina crociata) e un Asinello di razza Asinara (speciale esemplare caratteristico dell'Isola dell'Asinara) sempre di ridotte dimensioni che ha manto completamente bianco con cute rosa e occhi rosa-celesti per un albinismo parziale. Assieme a loro c'è Aron, il Pony curioso e invadente, l'Alpaca Nico, esuberante e dolcissimo, una grande famiglia di Caprette tibetane guidate dal capo gregge Ignazio, due Pecore sarde che si chiamano Wilma e Oronnori, una famiglia di Oche romagnole guidate dall'autoritario leader Reginaldo, una moltitudine di Galline variopinte che ci garantiscono tutti i giorni le uova fresche per la colazione dei nostri ospiti. C'è infine il grande e attento guardiano di casa Tito, un Pastore Maremmano Abruzzese dal carattere gioviale e giocherellone e i fedeli Gatti Pigro e Borgioletta, instancabili cacciatori di coccole.
La tenuta, situata fra Olbia e San Teodoro, si estende alle pendici della suggestiva roccia di granito su tre ettari di terra incastonati in una suggestiva vallata. Offriamo ai nostri ospiti la possibilità di conoscere usi, costumi e tradizioni di questa parte di Sardegna. In azienda, durante la vacanza, è possibile degustare i nostri prodotti e percorrere i suggestivi sentieri che portano al bosco, al fiume e sulla montagna che sovrasta il podere.
Condividiamo questo angolo di paradiso con tanti amici pelosi e pennuti dando spazio anche alla biodiversità della Sardegna: abbiamo infatti 3 Asini di razza Sarda, Pedro, Oreste e Lucio (che si distinguono per la taglia ridotta e per il mantello sorcino con riga mulina crociata) e un Asinello di razza Asinara (speciale esemplare caratteristico dell'Isola dell'Asinara) sempre di ridotte dimensioni che ha manto completamente bianco con cute rosa e occhi rosa-celesti per un albinismo parziale. Assieme a loro c'è Aron, il Pony curioso e invadente, l'Alpaca Nico, esuberante e dolcissimo, una grande famiglia di Caprette tibetane guidate dal capo gregge Ignazio, due Pecore sarde che si chiamano Wilma e Oronnori, una famiglia di Oche romagnole guidate dall'autoritario leader Reginaldo, una moltitudine di Galline variopinte che ci garantiscono tutti i giorni le uova fresche per la colazione dei nostri ospiti. C'è infine il grande e attento guardiano di casa Tito, un Pastore Maremmano Abruzzese dal carattere gioviale e giocherellone e i fedeli Gatti Pigro e Borgioletta, instancabili cacciatori di coccole.
La tenuta, situata fra Olbia e San Teodoro, si estende alle pendici della suggestiva roccia di granito su tre ettari di terra incastonati in una suggestiva vallata. Offriamo ai nostri ospiti la possibilità di conoscere usi, costumi e tradizioni di questa parte di Sardegna. In azienda, durante la vacanza, è possibile degustare i nostri prodotti e percorrere i suggestivi sentieri che portano al bosco, al fiume e sulla montagna che sovrasta il podere.